「甜心一點DIY烘焙坊」環境介紹
甜心一點DIY烘焙坊
全省訂位專線:(02) 2275-1181
撥打時間:10:00am~10:00pm
FB粉絲專頁 : https://www.facebook.com/wwwsweetydotcom/
體驗時間:2017年8月1日
我去的是新北板橋店,
《甜心一點DIY烘焙坊》 顧名思義,就是讓你DIY甜點蛋糕,但特別的是有老師一對一教學耶~
新北市板橋區南雅西路二段2號1樓 也就是板橋南雅夜市口
捷運 台北板南線府中站 往府中路大約步行5分鐘左右
那一天去,位置還蠻好找的在板橋「南雅夜市」靠府中路的紅綠燈交叉口,就會看到超級亮的店。
門口是一片大玻璃落地窗,可以很清楚看到裡面。
門口柱子上設計蠻好的,
尤其是左邊這張照片,讓你知做店內活動的步驟的順序,
- 選甜點
- 拿食材
- 動手作
- 送烘焙
- 做裝飾
- 包裝完成
然後右邊的針對烘焙的設備,介紹和說明。
空間上蠻寬敞的,依照椅子的數量來看,不會發生過於擁擠和碰撞的問題。
一進門左手邊擺放專業職人用的攪拌器
真漂亮的粉紅色,友人說這台還超貴喔,旁邊那台灰色的,聽說更是一倍的價格。
然後所有的器具依序的擺設在牆面上,擺設烘焙所需要的用具,
整格空間的照明設備也很夠,裝潢大量使用木頭,讓人很放鬆的感覺。
如果不熟悉設備的人也不用緊張,上面都有貼紙寫上名稱和編號。
自助式的飲料吧,有冰溫熱開水,自動磨豆子的現煮咖啡和義大利濃縮咖啡,每天現煮的紅茶和菁茶。
讓環境超級溫馨的,並有舒服的沙發和拍照的位置,並且用明亮自然光,讓人覺得好自在喔。
店裡就二個超級大張桌子,供大家使用,並且因為做甜點的關係,設計的比一般的桌子高一點,方便大家施力。
一進門在位置底下,還有箱子,可以給你包包等物品。
與店員交談後,使用Apple iPad平版電腦當成菜單,菜單也可以在網路上看到,這裡。
從中選出一個蛋糕來試做。
這裡特別的是老師一對一教學,費用都還是一樣,真的是佛心的,外面上課都是一對多,並且都是千元起跳。
也有iPad 平版輔助。
接下來是圍裙,以及一些使用的器具
接下來,是所有材料都在這邊拿取,
例如:麵粉、糖、可可粉、攪拌器材都在這裡拿取
旁邊還有個人此用的器具區,依照只是拿取所需要的設備。
旁邊還有一個冰箱擺放需要冷藏的材料
例如:牛奶、蛋白、蛋黃、奶油之類的,看的都是用進口高級的食材,有法國、義大利、日本、美國和新鮮的在地食材。
在最後面有一排烤箱,
上面還有些貼心寫著用烤箱要怎麼用,最上面有手套,要拿裡面東西千萬要記得戴手套
每種商品都有它適合的盒子,看起來好可愛喔,
有各種大小
提供給每個人裝你DIY好的東西回家的
還有手提盒
= 甜心一點DIY烘焙坊 =
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店家小提醒:
1. 因安全考量,小朋友需要家長全程陪伴。寵物及外食亦不可入內。
2. 平/假日皆可訂位,如不訂位可至現場排候位,候位自上午10:00開始,只需現場填寫候位資料即可離開,一有空位,我們將依候位順序call客人。
4. 如需瞭解包場或包館資訊,可電洽訂位專線或親洽店內。